Para que un comercio se vea ordenado y atractivo, la técnica del facing es una herramienta de suma utilidad. Tener bien definido el facing en el retail es muy importante.
Muchos comercios suelen ordenar la mercancÃa en los estantes sin seguir ningún tipo de criterio. Esto es un error grave, ya que colocar los productos al azar no se genera beneficio alguno al comercio.
El término facing se define como el número de caras de un mismo producto que son necesarias para que éste sea visualizado por el comprador. Es una estrategia de marketing, cuyo objetivo es dar visibilidad al producto dentro del establecimiento.
¿Qué factores influyen en la obtención de facing retail?
Para conseguir un facing óptimo hay que tener en cuenta lo siguiente:
- La rapidez de circulación de los consumidores.
- La medida del envase producto.
- Las caracterÃsticas del establecimiento.
- El número de unidades de compra por cliente.
- El dÃa de mayor venta en la semana.
Por otro lado, hay que considerar que el facing es un método mediante el cual se coordina la posición en los lineales de los artÃculos. Del mismo modo, se utiliza para que un negocio parezca más ordenado y lleno. Es la forma por medio de la cual se administran el ânúmero de carasâ de un artÃculo que se expone.
¿Cómo se puede llevar a cabo la presentación de los productos en el lineal?
En primer lugar, antes de realizar la presentación de los productos en el lineal, hay que conocer los niveles lineales que existen. ¿Cuáles son?:
El nivel superior: en este nivel los productos situados se venden muy poco y se utiliza con frecuencia para productos de venta muy selectiva. Por ejemplo, artÃculos de primera calidad o especializados, que se sabe que los clientes harán el esfuerzo de alcanzarlos.
El nivel de los ojos y el de las manos: hay que destacar que son dos lugares preferentes de implantación. Los productos que quedan a nivel de los ojos llamarán más la atención de los compradores. Y los que están a la altura de las manos estarán más al alcance del cliente. Es decir, ambas localizaciones son muy buenas.
El nivel del suelo: es un lugar poco accesible y la mercancÃa expuesta a esta altura tendrá menos facilidades de venta. Sin embargo, comercios como las jugueterÃas se verán favorecidos por esta ubicación, a causa del público infantil.
En el momento que se tenga claro el nivel donde se va a ubicar un familia de productos, se procede a realizar un reparto del lineal, es decir conceder un espacio a cada producto. Este reparto de lineal puede realizarse siguiendo varios criterios:
- La rotación que tiene cada producto. Cuanta más rotación, más espacio de lineal.
- Dependiendo de las ventas por cada artÃculo. En este caso, los productos que más se vendan tendrán más espacio en el lineal.
- Distribuir el espacio según el beneficio que saquemos del producto, es decir, se reparte el espacio del lineal según el beneficio que cada producto aporta al establecimiento.
Para los productos que componen una misma familia, el modo de presentarlos puede ser de diversas maneras. ¿Cuáles son?:
Exposición horizontal: la mercancÃa se coloca de manera horizontal en los distintos niveles de la góndola, de forma paralela. Este método se emplea mucho para destacar los productos en promoción. Las ventajas que se obtiene son:
- Atrae la atención de los clientes, debido a que es un sistema creativo.
- Es muy fácil de instalar.
- La reposición de los productos es mucho más rápida.
Exposición vertical: en este caso las familias de productos de sitúan de arriba a abajo de forma vertical. Los beneficios que se obtiene al usar este tipo de colocación son los siguientes:
- El cliente podrá realizar una rápida visualización de todos los productos expuestos.
- Ayuda a definir las distintas familias de un producto.
- El comprador podrá elegir entre varios tipos de artÃculos de la misma familia.
Con este tipo de exposición se rompe la monotonÃa, a causa de la variedad de tonos, formatos y diseño que se emplea por los diversos artÃculos presentados.
Exposición mixta: este tipo de exposición se emplea para realizar una combinación de la exhibición horizontal y vertical. Habitualmente, se sitúa de manera vertical las marcas o tipos de productos; y de forma horizontal, teniendo en cuenta el tamaño, colores, etc. Con este método, las ventajas son:
- Se rompe la regularidad del recorrido, haciendo más entretenida la compra del cliente.
- Llama la atención del visitante.
Exposición en red: los productos más demandados o de primeras marcas se sitúan en la zona extrema de las góndolas. El objetivo es que el consumidor se fije en los extremos del mobiliario, ya que esa zona es que menos visualizaciones recibe.
La organización del lineal se realiza de manera cuidadosa, es por ello que su preparación y adaptación es lenta.
Exposición complementaria: trata de buscar artÃculos o productos complementarios y se ordenan uno al lado del otro, estimulando a la compra de todos los productos.
Para realizar este tipo de exposición de manera efectiva, se debe elegir los productos complementarios más solicitados y situarlos al lado de los menos demandados, para que los clientes puedan adquirirlos sin dificultad.
Para poder establecer esta exposición, hay que conocer las preferencias y hábitos de compra de los consumidores.
Fuente: Bolsalea.